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バリベジ／乾燥ミニトマト

¥500

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バリエーションルートドライベジタブル
略して「バリベジ」

決められた規格から、ちょっと外れた野菜たち。
形は不揃いでも、おいしさはそのまま。
北アルプスの麓、松本市梓川で育った野菜を乾燥させ、山ごはんの食材にしました。

登山でいう「バリエーションルート」は、一般的な登山道とは異なり、経験や判断力が求められるルート。そんな登山用語を、「規格から、ちょっと外れた野菜たち」に重ねてみました。農業も登山も楽しむ「あそびとファーム」だからこそのネーミングです。

商品テーマは「山ごはんを、もっと美味しく。」
長期縦走やテント泊登山など、山に入ると不足しがちな野菜。乾燥野菜なら「軽く・小さく」持ち運べるので便利。スープやパスタに、レトルトカレーに加えるなど工夫次第で、山ご飯がより美味しくなるはず。

山ご飯に寄せた商品名ですが、ご家庭でもご利用ください。

商品開発についてブログに詳しく書いていますので、ご覧ください。
●バリベジ誕生秘話
https://www.asobitofarm.shop/blog/2026/10/07/105341

原材料：ミニトマト（アイコ、プリモホワイト、フラガール他）
内容量：20g

※乾燥野菜です。火を入れてから食べるようにしてください。
※クリックポスト（250円）での発送が可能です。