一果一笑(いっかいちえ)を合言葉に野菜作りに励むあそびとファーム/信州松本梓川

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    ¥500

    バリエーションルート ドライベジタブル 略して「バリベジ」 決められた規格から、ちょっと外れた野菜たち。 形は不揃いでも、おいしさはそのまま。 北アルプスの麓、松本市梓川で育った野菜を乾燥させ、山ごはんの食材にしました。 登山でいう「バリエーションルート」は、一般的な登山道とは異なり、経験や判断力が求められるルート。そんな登山用語を、「規格から、ちょっと外れた野菜たち」に重ねてみました。農業も登山も楽しむ「あそびとファーム」だからこそのネーミングです。 商品テーマは「山ごはんを、もっと美味しく。」 長期縦走やテント泊登山など、山に入ると不足しがちな野菜。乾燥野菜なら「軽く・小さく」持ち運べるので便利。スープやパスタに、レトルトカレーに加えるなど工夫次第で、山ご飯がより美味しくなるはず。 山ご飯に寄せた商品名ですが、ご家庭でもご利用ください。 商品開発についてブログに詳しく書いていますので、ご覧ください。 ●バリベジ誕生秘話 https://www.asobitofarm.shop/blog/2026/10/07/105341 原材料:ミニトマト(アイコ、プリモホワイト、フラガール他) 内容量:20g ※乾燥野菜です。火を入れてから食べるようにしてください。 ※クリックポスト(250円)での発送が可能です。

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